整個曬莨場上可同時操作的布料最多可達百匹，每一匹長度在20米上下。要在短時間內鋪展與收納數量與體積如此龐大的布料，且要保證整齊，全仰仗「卷綢」的工夫。力量、速度、幅度，都需依靠經驗。展開的布料在匠人的操作下，只需十幾秒，即被重新折疊齊整。